Por ANTONIO MASCARENHAS
Nesse sábado, 05, a terceira noite do Festival Gastronômico Sabores de Saj. Em que pese precipitações chuvosas, maciça participação de público para assistir as apresentações de cozinhas show e musicais.
Dentre as personalidades presentes, Genival Deolino (Prefeito Municipal), Sílvia Brito (Secretária de Cultura, Turismo e Juventude), Carlos Henrique (Gerente Regional do SEBRAE), Melentino Tedesco (Presidente do SINDBARH), Fernanda Souza (Gerente do SENAC), Herivaldo Nery (Presidente do Sindicato Patronal do Comércio) e representantes de algumas das entidades parceiras.
COZINHAS SHOW
Coube a Tácia Andrade e Rômulo Ramos, chefs que fazem parte do quadro de professores do SENAC, ministrarem, individualmente, as cozinhas show que tanto sucesso vêm fazendo durante o desenrolar desse importante evento culinário e cultural que se desenvolve no municíopio do dia 03 a 20 de novembro, envovolvendo 38 empresas da cidade das palmeiras.
Durante a realização das cozinhas show foram efetuados sorteios de brindes, sempre com a animação musical que dão aquele toque especial à performance dos professores que propiciam aos participantes, não apenas o néctar visual dos pratos confeccionados mas, sobretudo, o irresistível aroma que aguça o irrefutável paladar.
APRESENTAÇÃO MUSICAL DE ÍCARO E PETÃO
Fechando com chave de ouro a noitada, a belíssima apresentação dos músicos Petão (tecladista) e Ícaro (vocal), com a execução de belas canções da música popular brasileira.
EMPRESAS PARTICIPANTES E SEUS 38 ATRATIVOS, NESSE EVENTO
AÇAÍ DA ÍNDIA (Açaí Strawberry), BOGATÔ (Bolinho de Tapioca com sorvete de doce de leite), AMSTERDAM CONFEITERIA ( Croissants), AMSTERDAM CONFEITERIA (Filé à parmegiana), BOI DOURADO (Doces de Tapioca com coco queimado e molho de coco com leite condensado), BOI DOURADO (filé mignon ao molho de uva), CANTINHO DA ROÇA (Galinha Caipira), CANTINHO DA ROÇA (Picanha na pedra à moda da casa), CAPITÃO BAR E RESTAURANTE (Capitão Rosé), CASA DOL PIRÃO (Pirão Gourmet), CASA MORENA (Quiche Casa Morena), CASA MORENA ( Torta Morena), CHICO MEGA BURGER (Baião de Dois), CHOCOLATE COM PIMENTA ( Crush na Taça), COMER E PROSEAR (Ninho Aconchego), CONTAINER LOUNGE BAR ( Temaki do Sertão), CULINÁRIA ARTESANAL ( Couvert da Culinária Afetiva), DOM PALITO ( Cascão de Açaí com maracujá), EXPRESSO ESPETARIA ( Barca do Expresso), FACEBURG (Picanha EGG Bacon Salada), FLOR DE LIS BISCOTERIA ( Box Cheese), FORNO Á LENHA RESTAURANTE E PIZZAARIA (Salmão Gril), FRAGAIÁ (Acarajé Fragaiá), GPS GASTROBLAR ( Dadinho de Mandioca com Ragu de Costela), GUEZZO GRILL (Costela Guezzo Gril), LANCHONETE E RESTURANTE TEDESCO ( Trio Tedesco), MERCADÃO CAFÉ ( Salada Caesar), MR SHAKE (PRAÇA RENATO MACHADO) (Top Taça), PENA BRANCA CHURRASCARIA E LANCHONETE (Costela na Cerveja), RESTAURANTE AILTON CHEF GOURMET (Sopa de Camarão com abacaxi ao vinho), RESTAURANTE BAITA RANGO (Coxa de frango desossada e recheaada), RESTAURANTE BODE NA BRASA (Bode na pedra com queijo coalho), RESTAURANTE OÁSIS DE MOURA ( Picanha Predileta), RETRÔ PIZZARIA (PIzza Rua Ruy Barbosa), STUDIO 1805 ( Broche de Gorgonzola), THER BBURGERS (Vulcão).
PROGRAMAÇÃO PARA ESSE DOMINGO, ÚLTIMO DIA DO EVENTO
16h – Cozinha Kids com Karina Couto – Biscoiteria Flor de Lis
17h – Atração cultural infantil
17h30 – Desafio Gastronômico com Chefs locais Rodrigo Carvalho – Restaurante Oasis D’ Moura e Eunice Rosa – Restaurante Comer e Prosear
19h – Atração cultural
VÍDEOS
VÍDEOS das COZINHAS SHOW de TÁCIA ANDRADE e RÕMULO RAMOS não puderam ser publicadas no site por conterem direitos autorrais sobre composições musicais tocadas durante o evento. Mas podem ser visualizadas no Facebook Tvsaj Antonio Mascarenhas, através dos links abaixo. CONFIRA
https://www.facebook.com/tvsajantonio.mascarenhas.9/videos/922982625330640
https://www.facebook.com/tvsajantonio.mascarenhas.9/videos/3029000204064034
Trecho da apresentação da dupla Ítalo/Petão
