Por ANTONIO MASCARENHAS
Foi retomada, na noite dessa quinta-feira, 15, na Praça Pe. Mateus, em Santo Antonio de Jesus, iniciando, por conseguinte, a 3a. semana do Festival Sabores de Saj 2024. Evento que se iniciou no dia 01 e deve ser concluído no próximo dia 18, na Praça Padre Mateus, em Santo Antonio de Jesus, numa iniciativa que movimenta o comércio e, por extensão, dá espaço ao empreendedorismo no município e região propiciou, aos munícipes e visitantes, momentos de muita satisfação. Nesse ano, o tema “Comida tem história e estória”.
PATROCÍNIOS E REALIZAÇÃO
Realizado pelo SINDBARH, sob a coordenação de produção da COMPROVE CONSULTORIA, o evento é correalizado pela ABRASEL, SINCOMSAJ, SENAC e Prefeitura Municipal de Santo Antonio de Jesus. Conta com patrocínio do Governo do Estado (Bahia Turismo), Eisenbahn, Coca-Cola, Idéia Ativa, Avigran e Itaguari Shopping.
PARTICIPAÇÕES
Nesse oitavo dia do Festival, as participações de MELENTINO TEDESCO (Presidente do SINDBARH), prepostos de MÁRCIO MAIA (Consultor, Comprove Consultoria), NETO FAMA (diretor de Cultura e Turismo, representando a Secretária Sílvia Brito, em S.A.Jesus), prepostos do SENAC, além de empresários e representantes de diversos segmentos da sociedade local.
COZINHAS SHOW
O SINDBARH, que já vem oferecendo aos munícipes e visitantes um leque de importantes apresentaçãoes nas cozinhas show, contemplo o público presentencom cozinhas show e apresentação musical.
À noite, mais uma vez a participação de Ananias Ferreira dos Santos, chef de cozinha da Lanchonete e Restaurente Tedesco, empresa sediada em S.A de Jesus. Ele que versou sobre “Negócios de Sucesso e suas hostórias”. Emseguida, a apresentação de Mateus de Oliveira, chef de cozinha do Alecrin Buffet.
INCENTIVO AO TURISMO GASTRONÔMICO E GERAÇÃO DE EMPREGO E RENDA
Na jornada gastronômica, cada participante tem a oportunidade de oferecer a munícipes e visitantes a pujança da culinária local que, diversificada, oferece uma gama de excelentes alternativas aos amantes de gastronomia.
O evento, além de fortalecer a cadeia produtiva nesse segmento, no município e região, amplia oportunidades aos fornecedores e, por extensão, os estabelecimentos que, no dia a dia exploram atividades nessa esfera, gerando novos empregos e, por conseguinte, fortalecendo a economia local.
APRESENTAÇÃO MUSICAL
Mais uma vez a apresentação do eclético Zezinho Molinari que, com maestria, interpretou canções da MPB e, até, de artistas internacionais, ao lado do músico Zé Pretinho.
PROGRAMAÇÃO
O Festival Sabores de SAJ 2024, repetimos, iniciou-se nesse 1o. de agosto e se estende até o dia 18, nessas 3 semanas, nos dias de 5a. a domingo, oferecendo espaços de apresentação, praça gastronômica, “delivery”, cozinhas show, a já tradicional “batalha dos chefs”, além do suporte oferecido aos restauranteS participantes dessa jornada.
O festival continua nessa sexta-feira, nos mesmos horários, com apresentação musical de Cortando o Chão e as performances na Cozinha Show.
Festival que, deveras, dá asas ao empreendedorismo, movimenta o comércio local e, por extenção, gera emprego e renda.