Por ANTONIO MASCARENHAS
Nesse sábado, 17, na Praça Pe. Mateus, em Santo Antonio de Jesus, a penúltima apresentação do Festival Sabores de Saj 2024. Evento que se iniciou no dia 01 e deve ser concluído no próximo dia 18, na Praça Padre Mateus, em Santo Antonio de Jesus, numa iniciativa que movimenta o comércio e, por extensão, dá espaço ao empreendedorismo no município e região propiciou, aos munícipes e visitantes, momentos de muita satisfação. Nesse ano, o tema “Comida tem história e estória”.
PATROCÍNIOS E REALIZAÇÃO
Realizado pelo SINDBARH, sob a coordenação de produção da COMPROVE CONSULTORIA, o evento é correalizado pela ABRASEL, SINCOMSAJ, SENAC e Prefeitura Municipal de Santo Antonio de Jesus. Conta com patrocínio do Governo do Estado (Bahia Turismo), Eisenbahn, Coca-Cola, Idéia Ativa, Avigran e Itaguari Shopping.
PARTICIPAÇÕES
Nesse 11o. dia Festival, as participações de MELENTINO TEDESCO (Presidente do SINDBARH), prepostos de MÁRCIO MAIA (Consultor, Comprove Consultoria), LUIZ HENRIQUE AMARAL (Abrasel), prepostos do SENAC, além de empresários e representantes de diversos segmentos da sociedade local.
COZINHAS SHOW
O SINDBARH, que já vem oferecendo aos munícipes e visitantes um leque de importantes apresentaçãoes nas cozinhas show, contemplo o público presentencom cozinhas show e apresentação musical.
Participando da Cozinha Show, o renomado chef João Rodrigues, apresentando as nuances da “Comida de Boteco”. João é instrutor do SENAC e é detentor de larga experiência na área de culinária. Logo após a preparação da eespeciaria, ele promoveu a já tão tradicional degustação.
INCENTIVO AO TURISMO GASTRONÔMICO E GERAÇÃO DE EMPREGO E RENDA
Na jornada gastronômica, cada participante tem a oportunidade de oferecer a munícipes e visitantes a pujança da culinária local que, diversificada, oferece uma gama de excelentes alternativas aos amantes de gastronomia.
O evento, além de fortalecer a cadeia produtiva nesse segmento, no município e região, amplia oportunidades aos fornecedores e, por extensão, os estabelecimentos que, no dia a dia exploram atividades nessa esfera, gerando novos empregos e, por conseguinte, fortalecendo a economia local.
APRESENTAÇÃO MUSICAL
Os participantes do evento tiveram oportunidade de assistir a bela apresentação de Candeias. Ele que propicia aos que o ouvem, a essência da musicalidade. Candeias fez com que os presentes parassem para ouvir todas suas interpretações.
PROGRAMAÇÃO
O Festival Sabores de SAJ 2024, repetimos, iniciou-se nesse 1o. de agosto e se estende até o dia 18, nessas 3 semanas, nos dias de 5a. a domingo, oferecendo espaços de apresentação, praça gastronômica, “delivery”, cozinhas show, a já tradicional “batalha dos chefs”, além do suporte oferecido aos restauranteS participantes dessa jornada.
O festival encerra-se nesse domingo, 18, com uma ampla programação. No âmbito musical, teremos a apresentação, à tarde, de Jack Samba e, à noite, a partir das 18 horas, aulão de forró.
A cozinha show desse domingo será protagonizada pelo Chef Luiz, parceiro da Avigran e representante do Restaurante Pena Branca.
Festival que, deveras, dá asas ao empreendedorismo, movimenta o comércio local e, por extenção, gera emprego e renda.
