Para auxiliar a preparação de alguma receitas, trouxemos 5 dicas que podem ser úteis:
1 – Deixar os dentes de alho de molho em água por um tempo, facilita a retirada das cascas.
2 – Se o estrogonofe de frango ou o purê de batatas estiver salgado, aumente a quantidade de creme de leite na receita.
3 – Se você cozinha um ovo, porém, não sabe se ele já está verdadeiramente cozido, uma técnica a ser usada é simplesmente coloca-lo em um copo cheio de água; o ovo estará devidamente cozido se afundar.
4 – Se o molho estiver salgado, uma dica valiosa é colocar uma fatia de pão, contudo, isso deve ser antes de terminar o cozimento.
5 – Para engrossar o caldo de feijão, uma dica valiosa é tirar alguns grãos da panela e bater no liquidificador e depois coar.
